Perilla 500 Bio be-Life

Il existe trois grandes catégories d'acides gras : les saturés, les monoinsaturés et les polyinsaturés.

Ces derniers sont subdivisés en deux sous-catégories, les oméga-6 et les omégas-3.

Dans l'organisme la biosynthèse d'acide gras est possible, mais pas pour les oméga-6 et 3. C'est pour cela que l'on parle d'acides gras essentiels : si l'on apporte pas ces acides gras par l'alimentation alors il y aura déficit voire carence, avec inévitablement des dysfonctionnement de l'organisme.

Quels sont les rôles des acides gras ?

Leurs rôles sont très variables et extrêmement importants. Ils sont par exemple intégrés aux phospholipides des membranes cellulaires et jouent un rôle capital dans leur fluidité.

Certains oméga-3 sont très représentés dans le cerveau ou bien dans la rétine... Pour fini les oméga-6 et 3 sont à l'origine de molécules bioactives, les eicosanoïdes.

Les eicosanoïdes sont des molécules impliquées, entre autres, dans les allergies et l'inflammation. Ils sont fabriqués à partir des acides gras.

Leur qualité dépende de notre alimentation, donc il faut bien choisir ses huiles.

Les avantages de Perilla 500 Bio de Be-Life

Il faut savoir que tous les oméga-3 ne se valent pas et qu'ils n'ont pas le même rôle dans l'organisme. Les oméga-3 de la graine de lin ne peuvent pas remplacer ceux de la sardine.

On peut de façon simple, différencier les oméga-3 végétaux (précurseurs) des oméga-3 animaux (à longue chaine).

L'huile de Perilla est riche en ALA (acide alpha-linolénique), le seul inconvénient c'est que l'organisme fabrique à partir de l'ALA, de l'EPA et du DHA mais sa conversion est plus faible que dans les poissons gras.

Elle est donc intéressante dans certains domaines mais moins sur le plan cardiovasculaire.

Ceci étant, pour les végétariens, c'est la meilleur source d'oméga-3.