Contenance : 150 g
Description : Très utilisé en Inde, dans l'ayurvéda, le lait d'or est une préparation de plantes à base de curcuma, de gingembre, de poivre et de lait de coco. Le curcuma est une plante très bonne pour la digestion et les articulations. Cette préparation permet de concevoir une boisson chaude et...
Lire la suiteTrès utilisé en Inde, dans l'ayurvéda, le lait d'or est une préparation de plantes à base de curcuma, de gingembre, de poivre et de lait de coco.
Le curcuma est une plante très bonne pour la digestion et les articulations.
Cette préparation permet de concevoir une boisson chaude et savoureuse selon la tradition indienne..
Le lait d'or Ecoidées est importé d'Inde. Le curcuma et le gingembre proviennent du Sikkim, récoltés et cultivés par des paysans selon une filière unique à Ecoidées.
Le poivre noir et cultivé dans le Kerala en Inde.
Le curcuma est l'une des plantes les plus utilisées en Inde, en Sanskrit, son nom est Hadrica.
En ayurveda, le curcuma est considéré au niveau énergétique comme chauffant, piquant.
Il contribue at agit sur le système digestif, circulatoire et respiratoire.
Il aide également à améliorer la flore intestinale.
Il correspond à l'énergie de la terre Mère divine et assure la prospérité dans la symbolique indienne.
Le Gingembre est aussi l'épice la plus utilisée, c'est un stimulant, il contribue à l'équilibre digestif et vient en synergie avec le curcuma donner tonus et vitalité.
Le poivre noir grâce à la pipérine qu'il contient permet une plus grande assimilation du curcuma et du gingembre.
L'idéal est d'utiliser la préparation pour lait d'or avec du lait de coco ou un corps gras qui va permettre de mieux assimiler le principe actif du curcuma, la curcumine.
Poudre de racine de curcuma* (Curcuma longa) poudre de racine de gingembre broyée* (Zingiber officinale), poivre noir* (Piper nigrum).
*Produit issu de l’agriculture biologique.
Origine : Inde.
Mélanger une cuillère à café par tasse directement dans de l'eau ou de préférence dans un lait végétal de votre choix.
Rajouter une cuillère à café d'huile de coco (sauf si vous utilisez déjà du lait de coco).
Laisser frémir à feu doux 2 minutes puis laisser infuser 5 minutes avant de servir.
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