Souchet entier Bio sachet 400 gr Nature et Partage Sachet craft de 400 gr
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Souchet entier Bio sachet 400 gr Nature et Partage

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Contenance : Sachet craft de 400 gr

Date limite de validité : 07/2022

Description : Le Souchet entier Bio ou Horchata de chufa est un tubercule d'un goût très agréable au point qu'il est confectionné comme boisson rafraichissante en Espagne. Le souchet sous forme de boisson végétale à l'aspect du lait et se consomme comme un lait d'amande d'ailleurs. Plus qu'un lait...

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Description

Le Souchet entier Bio ou Horchata de chufa est un tubercule d'un goût très agréable au point qu'il est confectionné comme boisson rafraichissante en Espagne.

Le souchet sous forme de boisson végétale à l'aspect du lait et se consomme comme un lait d'amande d'ailleurs.

Plus qu'un lait végétal, il est riche en fibres et contribue au bien-être intestinal et du transit.

Il contient également des protéines, des minéraux, des oligo-éléments.

Le Souchet se mange simplement après l'avoir bien mastiqué pour une en-cas équilibré.

Son exquise saveur d'amande se révèle à la mastication. Il peut également être utilisé pour réaliser un lait végétal maison.

Pour cela laver 250 gr de tubercules entiers de souchet et les laisser tremper dans l'eau froide pedant 24 heures.

Rincer et égoutter.

Passer les tubercules à la centrifugeuse avec environ 1 litre d'eau.

Rajouter 2 batonnets de cannelle, 50 à 100 gr de sucre naturel de bouleau (Xylitol) et laisser reposer deux heures au frais. Filtrer à l'aide d'un linge humide ou d'une mousseline; le lait ainsi obtenu doit être servi très frais, voire glacé avec de la glace pilée.

Vous pouvez également utilisé si vous pouvez le chufa-mix pour réaliser plus facilement ce lait de souchet qui rentre dans le cadre d'une alimentation vivante sans gluten.

Préparez vos laits végétaux avec les graines de souchet Bio de Nature et partage.

Souchet_entier_bio

Composition

100% tubercule de souchet entier (Cyperus esculentus)

Utilisation

A grignoter tel quel, rincer de préférence avant utilisation.

Le souchet sera plus moelleux après l’avoir trempé une nuit dans de l’eau.

Pour faire un lait de souchet, lisez dans le descriptif du produit comment faire.

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Vos Avis sur Souchet entier Bio sachet 400 gr Nature et Partage

Marie M. publié le 18/01/2019 suite à une commande du 08/01/2019

5/5

Délicieux. Je découvre le produit et suis agreablement surprise

Catherine L. publié le 23/04/2018 suite à une commande du 16/04/2018

5/5

Pas encore testé

Loïc T. publié le 09/01/2018 suite à une commande du 02/01/2018

5/5

Très bon.

Thérèse D. publié le 17/08/2017 suite à une commande du 09/08/2017

5/5

très bon produit

Thérèse D. publié le 09/05/2017 suite à une commande du 20/04/2017

4/5

BON PRODUIT

Marie-pierre B. publié le 27/04/2017 suite à une commande du 15/04/2017

4/5

délicieux gout d'amande

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