Jus d'Acai Bio
L'acaï est une baie d'un palmier d'Amazonie, il est utilisé depuis des millénaires par les indigènes.
Il est traditionnellement reconnu pour sa richesse nutritive
Le jus d'acai contient des anthocyanines, reconnus par le corps scientifique pour ses vertus antivieillissement. Or, il semblerait que plusieurs fruits et aliments possèdent les mêmes, à des degrés toutefois plus élevés.
Les vertus amaigrissantes du jus d'acai sont aussi très controversées. En effet, même si la plupart des consommateurs constatent une perte de poids, après avoir consommé de ce jus, les avis des professionnels de la santé sont mitigés. En fait, le mécanisme qui fait que les gens maigrissent ne serait pas très sain pour la santé. N'importe quel jus, bu en assez grande quantité, coupe la faim. Or, maigrir en utilisant des coupe-faim n'est pas recommandé, car le corps manque de nutriments, qui sont d’ailleurs absents dans les coupe-faim. À la longue, il y a risque de malnutrition. Aussi, le jus d'acai a des propriétés pour le transit, ce qui fait évidemment maigrir, mais est en même temps dommageable pour les intestins, s’il est consommé sur une base régulière, ou en trop grande quantité.
Les liquides sont absorbés dans notre système gastro-intestinal beaucoup plus rapidement et plus efficacement que les pilules ou gélules qui doivent être d'abord décomposés par l'action des enzymes avant d'être ingérés.
En effet, dans les jus, les nutriments sont dissous dans le liquide en composants de petite taille, facilitant ainsi leur assimilation par l'organisme.
Le jus d'açaï est produit à partir de baies fraiches, si vous avez la chance de vivre au Brésil (car il est impossible de les conserver fraiches plus de 2 jours) ou à base de poudre ou purée souvent produites par un procédé à froid (congélation) pour les productions de qualité, ce qui signifie que le jus gardera toutes ses propriétés bio-actives.
Il est maintenant possible de trouver en France des jus d'açaï provenant de l'agriculture biologique, sous le label AB. Ces jus d'açaï bio sont la garantie que les procédés de transformations ont été réalisés de manière optimale, et qu'il n'y aura pas de présence de pesticides dangereux pour la santé. Nous vous recommandons vivement de sélectionner ces produits particulièrement si vous cherchez à purifier votre corps en l'aidant à retirer toutes les toxines accumulées avec le stress, la fatigue, la pollution, etc...
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